宮城県富谷市特産のブルーベリーを味わえるスイーツフェアが、６月２５日から開催されます。ケーキにパフェなど、どれも旬のブルーベリーがたっぷり使われています。
２５日から始まる「とみやブルーベリースイーツフェア」。
２４日は、５月に開館したばかりの複合図書館「ユートミヤ」で開始式が行われ、参加した店舗がブルーベリーを使ったスイーツを紹介しました。
参加店舗
「はちみつの甘さとブルーベリーの酸味で体においしいラッシーを提供させていただきます」
どちらも富谷市産！
ブルーベリーとハチミツを使ったラッシーに…。
生のブルーベリーがたっぷりのったケーキ。見た目も楽しいパフェなど！
今年のフェアには初出店の３店舗含む市内１４店舗が参加しています。
今回、初めて販売されるブルーベリーアイス、お味は？
記者リポート
「ソフトクリームの甘さとブルーベリーの酸味が絶妙にマッチしていて、暑い夏でもさっぱりといただけます」
富谷市ブルーベリー生産副組合長 渡辺信男さん
「店の発展とともに富谷の盛り上げにも一役買っていると思うので、ブルーベリーとともにスイーツも一生懸命頑張ってもらってるんで、これからも頑張ってほしいと思います」
「とみやブルーベリースイーツフェア」は、２５日から７月１５日まで開催されます。
こうした中、富谷市のブルーベリーを全国に届けようと、２４日はゆうパックの出発式も行われました。
ゆうパックには、２５０グラムごとに個包装された生のブルーベリーが４袋入っていて、値段は税込み４０００円です。
生産者によりますと、この時季のブルーベリーは粒が大きく甘みが強いのが特徴だということです。
２４日は、ゆうパックを乗せたトラックの第一便が、全国に向けて出発しました。
富谷市ブルーベリー生産組合長 高橋敏雄さん
「生産者が一生懸命水をかけたり肥料をやったり、手入れしながら育てている。こういう苦労を味わいながら楽しんでいただきたい」
富谷市のブルーベリーゆうパックは、「高橋ブルーベリー摘み取り園」で、７月３日まで受け付けていますが、無くなり次第、終了するということです。
