梅雨でじめじめ6月に多い“細菌”による食中毒「食材の管理と… ギャラリー 1/12 記事に戻る 食中毒を起こすブドウ球菌 2/12 記事に戻る 抵抗力の弱い子どもなどは重症化する場合も（イメージ） 3/12 記事に戻る 生肉の菌が手指や調理器具に残って他の食材に付いてしまうことも 4/12 記事に戻る 真水と熱に弱い腸炎ビブリオ菌 5/12 記事に戻る バーベキューでは食材の保管に注意 6/12 記事に戻る 購入後速やかに冷蔵庫や冷凍庫に 7/12 記事に戻る 手指に傷がある場合は、食中毒予防に手袋などが必須 8/12 記事に戻る しっかり加熱することが重要 9/12 記事に戻る しっかり加熱することと水気を切ることが大事 10/12 記事に戻る 11枚目以降の画像を見る 1 2
