アニサキスを“一瞬の電流”で殺虫する装置開発! 処理した刺身…

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寄生虫「アニサキス」(出典:厚生労働省HP)
寄生虫「アニサキス」(出典:厚生労働省HP)
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アニサキスを殺虫する仕組み(提供:ジャパンシーフーズ)
アニサキスを殺虫する仕組み(提供:ジャパンシーフーズ)
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「アニサキス殺虫装置のプロトタイプ機」の全体像(提供:ジャパンシーフーズ)
「アニサキス殺虫装置のプロトタイプ機」の全体像(提供:ジャパンシーフーズ)
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プロトタイプ機の処理槽にアジの切り身を入れた状態(提供:ジャパンシーフーズ)
プロトタイプ機の処理槽にアジの切り身を入れた状態(提供:ジャパンシーフーズ)
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ジャパンシーフーズの工場(提供:ジャパンシーフーズ)
ジャパンシーフーズの工場(提供:ジャパンシーフーズ)
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“殺虫処理をしていない切り身”と“殺虫処理をした切り身”の比較(提供:ジャパンシーフーズ)
“殺虫処理をしていない切り身”と“殺虫処理をした切り身”の比較(提供:ジャパンシーフーズ)
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コンベアを利用した「連続殺虫方式の次世代機」の仕組み(提供:柴田科学)
コンベアを利用した「連続殺虫方式の次世代機」の仕組み(提供:柴田科学)
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