愛知県岡崎市で20日、意外な特産品を入れたクリスマス向けのスイーツ作り教室が開かれました。

　ボウルの中の生地に混ぜているのは八丁味噌です。8組の親子が愛知学泉大学の学生が考案したユニークなレシピで、スポンジ生地にクリームを挟むオムレットやクッキーづくりに挑戦しました。

参加者：
「八丁味噌とスイーツって相性がいいのかなと思っていたけど、実際に食べてみて、おいしいことを知れて良かったです」

東海テレビ

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