食肉の製造、販売などを手がける鹿児島県曽於市のナンチクが新たなブランド牛、「黒乙女５５」をＰＲしようと塩田知事を表敬訪問しました。
塩田知事を訪問したのは曽於市に本社を置く、ナンチクの南喜一社長ら３人です。
ナンチクが２０２５年新たに開発したのが新ブランド牛「黒乙女５５」です。
「黒乙女５５」は「和牛日本一のその先の味」をコンセプトにしたＡ５等級のメスの黒牛で、口溶けの良さや甘みが向上するとされるオレイン酸が５５％以上含まれています。
ナンチクが扱う１万５０００頭の黒牛の中でオレイン酸を５５％以上含むのは１割以下とされ、こだわりの肉を食べた塩田知事はー
塩田知事
「おー柔らかいですね」
用意された肉を完食し、柔らかい食感や肉の甘みに舌鼓を打っていました。
ナンチク・南喜一社長
「本当に愛情込めて作っていただいたものを、喜んでいただける方に販売する。国内はじめ国外の方にも販売していきたい。ぜひぜひ食べに、買いに行っていただけるとありがたい」
黒乙女５５は既に販売が始まっていて、全国１３の百貨店や精肉店などで購入できるということです。
