沖縄県八重瀬町では特産品の「ぐしちゃんピーマン」の品質向上などにつなげようと、AIを活用した取り組みが進められています。
八重瀬町やJAおきなわ、沖縄セルラー電話などが取り組むプロジェクトは、農業用ハウスにセンサーを設置し収穫量などのデータとあわせてAIで分析します。
気温や湿度など栽培に適した条件をデータ化することで、特産品の「ぐしちゃんピーマン」の品質向上や増産を目指します。
ピーマン農家 伊森雅人さん：
導入してからはアプリで温度を見て（農業用ハウスを）開け閉めするので、より具体的になったかなと思います。収穫量や形は多少変わります
この取り組みは地域の課題解決や活性化に貢献する活動として農林水産省の認定を受けていて、データの蓄積を進め栽培技術の継承や農業の担い手の確保に繋げたいとしています。
