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卵の値上がりに懸念 今季初の鳥インフル確認 関係閣僚会議で衛生管理の徹底など呼びかけ

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京都府は、亀岡市の養鶏場で発生した鳥インフルエンザの疑いがある事案について、検査の結果、陽性だったと発表しました。
養鶏場で感染が確認されるのは今シーズン全国で初めてです。

こうした中、年末に需要が増える卵の価格をめぐって、値上がりの懸念が出ています。

木原官房長官:
政府としては今後、全国どこで発生してもおかしくないという状況であるとの認識のもとで、改めて養鶏農家の皆さまに対して衛生管理の徹底をお願いする。

政府は関係閣僚会議を開き、対応に万全を期す方針を確認し、全国の養鶏農家に対し、衛生管理の徹底などまん延防止を呼びかけました。

こうしたなか、影響が懸念されているのが卵の価格です。

10月の平均小売価格は1パックあたり312円と過去最高を更新しています。

年末にかけ、おでんやクリスマスケーキでの需要の高まりが予想されるなか、さらなる値上がりへの懸念がでています。

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