2026年も残すところあと2カ月ほど。
11月から私たちの暮らしに関わるさまざまなものが変わります。
外はサクッと、中はふわふわ、そのお好み焼きの仕上げにはソースとマヨネーズ。
東京・千代田区にあるお好み焼き店「お好み焼きねぎ焼き 十々」。
店特製の白ワインなど数種類の隠し味を加えた特製マヨネーズに甘めのソースが人気です。
どちらも、お好み焼きには欠かせないものですが…。
お好み焼きねぎ焼き 十々・渡邉哲店主：
マヨネーズが高くなってきていますね。すべての料理に関わってきて厳しいなーと…。
帝国データバンクによりますと、11月に値上がりする飲食料品は1477品目。
中でも、ソースやマヨネーズなどの調味料が644品目と最も多くなっています。
お好み焼きねぎ焼き 十々・渡邉哲店主：
電気、光熱費、これも上がりますね。業務用で少し使用電力も多いので（負担が）大きい。
寒さが本格化するこれからの季節。
気になるのが電気・ガス料金の値上げです。
高市総理大臣は対策を表明。
電気・ガス料金について、12月から3カ月間、負担を軽減するための支援を行う方針です。
一方、早くもブラックフライデー商戦が始まっています。
家具大手「ニトリ」では、約600種類の家具や家電が最大5000円引きで購入できます。
さらにマクドナルドでは、2日から「マックフライポテト」のM・Lサイズを250円に値下げ。
大手弁当チェーン「ほっともっと」では、弁当のご飯の中盛や大盛を1日から期間限定で無料としています。
