子供たちが野菜の収穫やピザ作りを体験し、食と農業について学ぶイベントが愛媛県久万高原町で１３日、開かれました。
今年で４回目となるＪＡ松山市のバスツアーには、松山市から小学生と保護者ら約３０人が参加しました。子供たちは、旬の「どんぐりトマト」を「赤黒く、先がとがったものが甘い」と教えてもらい、丁寧に見比べながら収穫していきます。
思わずもぎたてを口に運ぶ姿も。
収穫のあとはピザ作りです。農園で採られたミニトマトやピーマンなどを親子で切り分け、トマトソースを塗った生地にたっぷりと盛り付けます。色鮮やかなピザは、５００度近くになる窯で一気に焼き上げられ、２分ほどで完成です。
小学５年生の女の子
「めっちゃおいしいです。トマトが一番おいしいです」
小学４年生の男の子
「これからは農家さんがすげぇ大変な思いして作ってるんだと思いながら食べたいです」
ＪＡ松山市はこうした体験を通じて「農業や食べ物への理解を深めてほしい」としています」
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