料理人の卵たちが、三重県自慢の食材で高校生シェフ日本一を目指しました。
三重県多気町のリゾート施設・VISONで開かれた「ガストロノミー甲子園」。全国8校の高校生16人が参加し、桑名のはまぐりを使った料理で腕を競いました。
高校生たちはメイン・汁物・ごはんのセット3人前を作り、プレゼンテーションに臨みました。
審査の結果、優勝したのは三重県の相可高校で、2年ぶりの優勝です。
相可高校の深山さん：
「うまくいかないことがいっぱいあって、表彰されて安堵の気持ちでとてもうれしいです」
相可高校の横山さん：
「見守ってくれている部員たちにも、早くこの良い知らせを届けたいと思います」
