北海道の夏の味覚「でんすけすいか」の初競りが6月19日、札幌市中央区の札幌市中央卸売市場で行われ、4年連続で過去2番目に高い1玉60万円の値がつきました。
これまでの札幌での初競りの最高値は2019年の1玉70万円で、2025年は1玉60万円でした。
（札幌市中央卸売市場での初競り）※1玉
2019年70万円（最高額）
2020年10万円
2021年50万円
2022年50万円
2023年60万円
2024年60万円
2025年60万円
ツヤのある真っ黒な皮が特徴の「でんすけすいか」。中は真っ赤で、甘みが強く、シャキシャキした食感が楽しめます。
「でんすけすいか」は北海道上川地方の当麻町特産で、「曇りの日が続き、ちょっと温度管理に苦労したりしたのですが、でんすけすいかの方が頑張って育ってくれました」と生産者は話しています。
「でんすけすいか」は8月中旬に出荷のピークを迎えます。
