鳥取市の中古車販売店が「副業」として始めた異色のラーメンが「カップ麺」として、全国のコンビニで販売されています。
店長が販売開始を平井知事に報告しました。
11月から大手コンビニ・ローソンで全国販売されているカップ麺。
「7種のだしの鶏塩ラーメン」鶏だしの澄んだスープは店で出されるものと遜色ありません。
味を監修したのは鳥取市気高町の「ホットエアー」。
本業は中古車販売店ですが、世界的なグルメガイドブックに「価格以上の満足感がある店」として掲載された異色のラーメン店です。
12月24日は吉田店長が県庁を訪れ、平井知事にカップ麺の発売を報告しました。
鳥取県・平井知事：
ホットエアーさんのラーメン、「ほんとええわー」でございまして。
鳥を中心に味をまとめてチキンとしていました。
これまでに20万個生産され、すでに売り切れの店もあるヒット商品になったということです。
「カップ麺」をつくるのが夢だったという吉田店長。
第2弾を狙ってプランを温めているということです。
