名古屋駅西エリアにある「第一富士ホテル」内に併設されたカレー専門店「FUJI CAFE by ALLY'S」は、ホテルの朝食会場をリニューアルし、2025年7月にオープンしました。
看板メニューは、見た目にもインパクトのある黒い「黒カレー」。玉ねぎの甘みと深いコク、ほのかな苦みが絶妙に溶け合い、辛すぎず甘すぎない、まろやかな味わいが特徴です。老若男女問わず楽しめる一皿です。
名物は【彩り野菜 ガチ乗せカレー】。旬の野菜を素揚げにして10種類たっぷりと盛り付けた、彩り鮮やかでヘルシーなカレーです。
インパクト抜群なのが【富士山 溶岩たまごカレー】。ホテル名の“富士”をイメージし、富士山型のライスの周囲に黒カレーを流し、半熟卵をトッピング。食べる直前に卵を割ると黄身がとろりと流れ出し、濃厚でまろやかな味わいが広がります。
人気上昇中のメニューが【ローストチキンと香味野菜カレー】。ローストチキンの半身に、ニンジンとレッドオニオンのラぺを添えた彩り豊かな一皿で、バランスの取れた味わいが魅力です。
この店ならではの特徴が、カレーの定番“ラッキョウ”“福神漬け”に加え、“自家製ピクルス”と“サラダ”が食べ放題で楽しめること。
自家製ピクルスはパプリカ、レッドオニオン、レッドキャベツなどの色鮮やかな野菜を、ハーブを加えた特製のマリネ液に漬け込んで仕上げています。
サラダバーには旬の新鮮野菜が並び、好みのトッピングを好きなだけ楽しむことができます。平日は近隣の会社員を中心に多くの人が訪れています。
＜ランチメニュー＞
【彩り野菜 ガチ乗せカレー】【ハンバーグ＆エビフライカレー】（各1300円）
【富士山 溶岩たまごカレー】（900円）
【香草＆豆のヘルシーカレー】（1000円）
【豚のロースカツカレー】（1350円）
【ローストチキンと香味野菜カレー】（1250円）
【和牛カツの贅沢カレー（数量限定）】（3000円）など
※2025年8月11日時点の情報です
