富山漁協はブランドの「神通鮎」をPRしようと、1日の花火大会に合わせ富山県富山市のグランドプラザで初めてアユの塩焼きを販売します。

富山漁業協同組合は苦みが少なく食べやすいのが特徴の「神通鮎」のブランド化を進めています。

その美味しさをより多くの県民に知ってもらおうと漁協は1日の納涼花火大会に合わせ、神通鮎の塩焼きを販売するブースをこのあと午後5時から富山市のグランドプラザで初出店します。

午前中から漁協の関係者が1匹ずつ手作業で鮎を焼いていました。

富山テレビ

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