福島牛がオーストラリアに向けて初めて本格的に輸出されることになった。
内堀福島県知事は5月29日の定例記者会見でオーストラリア訪問の成果を報告。
現地の飲食店が7月に福島牛のフェアを行うことに伴い、福島牛を初めてオーストラリアに本格輸出すると公表した。
内堀知事は会見でアメリカの関税政策に触れ「これまでのようにアメリカに対して福島の県産品を輸出し続けることができるかどうか先行きが見えない状況がある」「(オーストラリアに)より積極的に輸出することが可能と考えている」とした。
2024年度の福島県産牛肉の輸出量は約6.5tで、ほとんどがアメリカ向け。
オーストラリアにはこれまで輸出実績がなかったものの、現地のレストランが福島牛を試験的に使ったところ、やわらかく安定した肉質が好評だったということで、県はこれを機に輸出を拡大したい方針。