栗の産地からえりすぐりの商品を集めた「全国モンブラン大会」で、熊本・山鹿市のパティシエが見事優勝を果たした。日本一に輝いたモンブランを試食した山鹿市の市長も太鼓判を押した。
「信じられない」初代日本一に輝く
山鹿市早田順一市長：
あなたは全国モンブラン大会において最も高い評価を得ましたのでここに表彰します
山鹿市役所で行われた伝達式で、表彰状とトロフィーを受け取った野中康則さんは、山鹿市で洋菓子店を営むパティシエだ。
9月30日に行われた国内の栗産地お薦めのモンブラン商品の中からナンバーワンを決める大会で、野中さんのスイーツが見事、初代チャンピオンに輝いた。
パティスリーのなか・野中康則代表：
信じられないというか、結果を聞いて優勝なのか入賞なのか聞き間違えじゃないかと思った
「幸せな一日」甘党の市長も太鼓判
この日は山鹿市役所で優勝したモンブランの試食も行われ、大の甘党という早田順一市長も太鼓判を押した。
山鹿市・早田順一市長：
おいしい。きょうは幸せな一日になりそう
野中さんのモンブランには、山鹿産の和栗を使用。
タルトには紅茶の茶葉を練り込んだ上品な味に仕上がっている。
予約殺到でうれしい悲鳴
この商品は、山鹿市の「パティスリーのなか」で数量限定で販売。
予約が殺到していて、1週間待たないと食べられないほどの大人気ぶりだ。
パティスリーのなか・野中康則代表：
朝から電話と来客が殺到して、オープンして20年近くなるが、こんなのなかった。うれしい悲鳴。モンブランに見えないモンブラン。山鹿の栗がおいしすぎて、当たり前のように使っていた。優勝は感謝している
山鹿市は西日本一の和栗の産地で、2024年は全国モンブラン大会の開催招致を検討している。
「パティスリーのなか」によると、「『モンブラン』は季節限定商品ですが、少なくとも11月いっぱいは販売する予定で、その後はクリの入荷や注文の状況をみて判断する」とのこと。
（テレビ熊本）
