北の大地の素材を使った『傑作スイーツ』が楽しめます。
熊本市の鶴屋百貨店で『大道産子市 第２弾』が１１日から始まり、北海道の人気スイーツ店が勢揃いしています。
今年で５８回目の『大道産子市』。１１日から始まった第２弾のテーマは『傑作スイーツ大集合！』です。
会場には６５社が出展し、酪農王国・北海道の新鮮な牛乳や旬のフルーツを使ったスイーツの甘い香りが漂います。
実演販売のコーナーでは、しっとりしたケーキにカスタードと生クリーム、もちもちの求肥と粒あんを挟んだ生大福が初登場。
第２弾での限定販売の『酪農ミルクソフト』は、搾りたての放牧牛乳で牛乳本来のおいしさを追求した味が楽しめます。
また、旬の道産メロン特集のコーナーでは、生クリームを使って焼き上げた濃厚なプリンにメロンをゴロッとあしらった『アイスプリン』が１日３０個限定販売。
もちろん、大道産子市の定番、北の海から届いた海産物や北海道の定番ブランド店も
常連ファンでにぎわいを見せていました。
『大道産子市 第２弾』は鶴屋百貨店で、１１月１７日（火）までです。
