11月10日朝、長野県佐久市の給食センターにスズメ1羽が入り込んでいるのが見つかり、感染症のリスクがあることなどから市は小中学校8校・約3500食の提供を停止しました。
10日朝8時ごろ、佐久市長土呂の「学校給食北部センター」の職員が調理場にスズメ1羽が入り込んでいるのを見つけました。
市によりますと、このセンターでは市内8つの小中学校の約3500食分を調理していますが、スズメによる感染症のリスクがあるためおかずや汁物については10日の提供を停止。
児童・生徒には業者に委託している「ごはん」と「牛乳」に加え、急きょ「ふりかけ」を仕入れて提供したということです。
スズメはその後、専門の業者が捕獲し、建物の外に放しました。
市は再発防止のため、侵入経路について調べています。
センターでは調理場や調理器具の清掃・消毒を行い、11日から通常通り給食を提供。
停止に伴い不足する栄養については今後の献立のなかで調整するということです。
