石巻市雄勝地区では、新鮮なホタテなどを販売する「おがつ海鮮まつり」が開かれ、多くの人でにぎわいました。
けさ雄勝湾で水揚げされたばかりのホタテ。
石巻市雄勝地区は、県内有数のホタテの産地として知られています。
6日の祭りでは、ホタテおよそ10個入りが1箱3000円と、市価よりも「4割」安く販売され、訪れた人たちが次々に買い求めていました。
また、会場には焼き場も…
生産者によりますと、雄勝産のホタテは、身が大きく甘みが強いのが特徴だということです。
「ホタテが厚くてミルキーな感じ」
「バターとか入れて食べたい」
