「名古屋コーチン鶏おでん 清水 名古屋JRゲートタワー店」は、2024年にオープンした名古屋コーチン鶏おでん専門店です。
名物は、名古屋コーチンや手羽元、香味野菜などを長時間煮込んで作る、白濁した鶏白湯スープのおでん。鶏のうま味とコクがたっぷり詰まった、ここでしか味わえない一品です。
具材も個性的で、名古屋コーチンのもも肉やムネ肉、ぼんじりを使った「串おでん」のほか、「焼き餅」や「カリフラワー」、「ズッキーニ明太子のせ」など、鶏白湯おでんならではの変わり種も楽しめます。
人気は、おすすめメニューを一度に味わえるコース。名古屋コーチンの半熟卵や、トマトとチーズを合わせた「カプレーゼトマト」などの特選小皿おでんに加え、お好みの具材や名古屋コーチン串も選べます。
卓上コンロで温めながら食べられるため、最後まで熱々。日本酒や焼酎など、お酒との相性も抜群です。
シメには、名古屋コーチンの卵を使った卵雑炊やデザートも用意されています。
＜メニュー＞
【名古屋コーチン特選鶏串おでん】（380円〜）
【野菜の特選小皿おでん】（420円〜）
【定番おでん】（330円〜）
【コース】（4200円〜） など
※2026年4月14日時点の情報です
