給食メニューとして人気の『呉っ子元気海自カレー』が呉市の小学校で提供され、メニューを開発した海上自衛隊の隊員たちが見守りました。
きのう、呉市立阿賀小学校の給食で提供されたのは普通のカレー…ではなく、『呉っ子元気海自カレー』です。このカレーは呉市の名物・呉海自カレーを子どもたちにも気軽に味わってもらおうと、２０１６年、海上自衛隊呉基地と栄養教諭らが共同で開発したものです。１０年目を迎えた今年、当時、開発に携わったメンバーが集まり、給食の様子を見学しました。隠し味にははちみつと味噌が、使われていて子どもたちに大人気のメニューとなっています。
【食べた児童】
「おいしかった」「辛さがあって、ほかのカレーとは違う」
Ｑ給食のメニューでは何番目に好き？
「一番です！」
【呉っ子元気海自カレーの開発に携わった元栄養教諭 大須賀恭子さん】
「食育にもすごく大きなつながりになって、これからさらに１０年後に育っていってもらいたいと思っている」
