かわいいパティシエたちの話題です。長野県軽井沢町の園児がプロに教わりながらデコレーションに挑戦！クリームたっぷりのケーキが出来上がりました。
スポンジの上に大好きな生クリームを絞ります。軽井沢町の園児がパティシエ気分でケーキ作りを体験しました。
お菓子教室は地域のホテルなどが協力して開いていて、今年も町内7つの園が参加しています。
さて、子どもたちが挑戦したのは―。
パティシエ:
「イチゴはお耳になります」
園児:
「かわいい〜」
イチゴとブルーベリーを飾り付けて、たてがみを生やして、今年の干支、ウマのケーキが完成しました。
さあ、どんなお馬さんができるかな？
パティシエ:
「こういうふうにヒューッと埋めてみて」
園児:
「（じょうずだね）うん。（作ってみてどう？）工作で食べ物つくるの好きだから」
スポンジが倒れないようクリームをのせます。
パティシエ:
「ヒューッときれいに絞れました」
園児:
「どっち向きだっけ？」
パティシエ:
「目ができたら次は鼻」
最後は、生クリームのたてがみです。
パティシエ:
「かんせーい」
園児:
「楽しかった」
園児:
「おなかジャイアンになっちゃう」
「おうちにもって帰りたくなっちゃいそう」
「ここのホテルではたらきたい」
旧軽井沢ホテル音羽の森・中村大パティシエ:
「みんなで何かを作って食べる、いい経験になったと思います。本当に楽しそうにできたのが一番よかったと思います」
お腹も心も大満足！お菓子作り教室は2月5日まで続きます。
