県が進める「食事で健康革命キャンペーン」が15日から始まりました。
約1カ月間、野菜を多く使い減塩にも配慮した特製の弁当が販売されます。
ブロッコリーやカボチャなど野菜がゴロっと。
ひき肉をキャベツで包んだメインのおかずもボリュームあります。
県は食を通じて健康寿命を伸ばしてほしいと、スーパーマーケットや食品メーカー、大学生などと連携してキャンペーンをしていて、14日に県庁で弁当の試食会を開きました。
「ながさき健味ん弁当」は野菜類が100ｇ以上で、食塩は3ｇ未満、700キロカロリー以内に抑えるなど6つの条件をクリアした特別な弁当です。
国は野菜を1日350ｇ食べることを目標としていますが、県内の20代は平均でその6割（約205ｇ）に留まっています。
弁当は若い世代にも手に取ってもらえるよう、ボリュームと価格も意識していて、紹介された6種類は全て500円台です。
キャンペーンの告知を担当 鎮西学院大学2年生
「食べたいなと思って、そのときに同時に野菜も摂取できている感じ」「500円、ワンコインでこれが食べられるのはすごく魅力的だと思った」
県栄養士会1 山口佳代子 会長「（去年に比べて）格段の進歩。決められた、制限された栄養素や食塩の部分でここまで一つの作品として開花している感じがした」
「ながさき健味ん弁当」の販売は2月18日までで、イオンやまるたか生鮮市場など県内58店舗で購入することができます。
