春作トマトの旬を前に5月12日、静岡県磐田市で出荷に向け品質や規格を確認する目揃え会が開かれました。
JA遠州中央では触感や酸味と甘みのバランスが良いのが特徴な品種のトマト「サンロード」を生産しています。
まもなく迎える旬を前に静岡県磐田市の園芸流通センターで目揃え会が開かれ、生産者が着色や熟度、形状などによる8つの等級の違いについてJAの職員から説明を受けながら出荷の規格を確認しました。
2025年は収穫量にも恵まれ関係者も今後に期待を寄せています。
JA遠州中央園芸課・鈴木晋太郎さん：
食べてもらったら確実にリピートしたくなる味なのでぜひ「サンロード」を食べてもらいたい。
「サンロード」は5月中旬から6月上旬にかけ出荷のピークを迎えるということです。
