インフルエンザや花粉症を予防する効果が期待されるということです。
沖縄在来の山芋「クーガ芋」がウイルスや細菌の侵入を防ぐ免疫機能を活性化させる事が大学の研究で分かりました。
沖縄在来の「クーガ芋」は琉球王朝時代から滋養強壮に効果があるとされていますが、生産量が少なく「幻の芋」と言われています。
立命館大学の家光素行教授によりますと、クーガ芋のサプリメントを2週間摂取する臨床試験の結果、鼻や口などの粘膜免疫が活性化され、インフルエンザや花粉症などの対策に有効であることがわかったということです。
立命館大学スポーツ健康科学部 家光素行 教授：
これだけ効果があったというのは正直驚きです。アスリート、一般の方にも愛用して頂けるものが今回ご提示できたのかなと思っています
立命館大学と共同研究する沖縄テレビ開発はクーガ芋の免疫ケアを活かした商品展開に向けすでに特許を出願しています。
