帝国データバンクによると、2023年の飲食料品の値上げ品目数が、4月18日時点で累計2万3品目となった。前年より3カ月早い2万品目突破となった。

帝国データバンクは「値上げペースは前年に引き続き高水準で推移しており、このペースが続いた場合、早ければ今秋にも年内累計3万品目の値上げが判明する可能性がある」としている。

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