ふるさと納税の返礼品として、北海道日高地方の浦河町の地元食材を使ったコース料理が登場しました。
「食べたことのない料理なのでワクワクします」(浦河町 松田有宏町長)
浦河町名産のサケやアワビをふんだんに使った、和食会席とフレンチの豪華なコース料理。
これが、町のふるさと納税の返礼品なんです。
新千歳空港内のホテルのレストランで2027年2月、1か月間提供されます。
10月15日は浦河町の松田有宏町長や町内の生産者が出席し、発表会が行われました。
特産品のオオズワイガニも登場。
ホテルのコース料理を返礼品にする試みは町としては初めてで、町の魅力をPRしたいとしています。
