そば処の高校生が快挙です。長野市の長野吉田高校戸隠分校の「そば部」が8月の全国大会で3連覇を達成。喜びを語りました。
長野市の荻原市長のもとを訪ねた長野吉田高校戸隠分校「そば部」のメンバー。
全国大会「3連覇」を報告しました。
長野吉田高校戸隠分校 そば部・内田龍希 副部長:
「地域の人や応援してくれるいろんな人のおかげで、3連覇できて本当にうれしかった」
長野吉田高校戸隠分校 そば部・百瀬錦 副部長:
「長野の食文化、そば文化の魅力をより多くの人たちに伝えられたかな」
8月、群馬県で開かれた「全国高校生そば打ち大会」。
3人1組で競う団体の部には全国から5校・7チームが参加しました。
大会に向け練習を重ねてきた「そば部」の生徒たち。
戸隠地方伝統の「一本棒丸のし」で打ったそばの出来栄えが高く評価され、2年生のチームが見事、優勝。
高校として3連覇を達成しました。
個人の部でも部長の三沢蓮さんが準優勝、副部長の内田龍希さんが3位に入り、レベルの高さを示しました。
長野吉田高校戸隠分校 そば部・三沢蓮部長:
「地域の人たちに応援してもらったり、先生とかに日頃から教えてもらったりして3連覇できて、本当にうれしく思っている」
日本一に輝いた「そば処」の高校生。
2027年の「4連覇」を目標にこれからも腕を磨き続けます。
