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糸島市の焼き鳥店で食中毒 3人が腹痛や下痢などの症状訴える 原因はカンピロバクター 店舗を2日間の営業停止処分に 福岡|FNNプライムオンライン

糸島市の焼き鳥店で食中毒 3人が腹痛や下痢などの症状訴える 原因はカンピロバクター 店舗を2日間の営業停止処分に 福岡

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福岡県糸島市の焼き鳥店を利用した男性3人が腹痛や下痢などの症状を訴え、県はカンピロバクターによる食中毒と断定し、店舗を11日から2日間の営業停止処分としました。

県によりますと8月29日に糸島市のの焼き鳥店「やきとり将軍」を利用した1グループ12人中男性3人が腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えました。

1人が入院しましたが、全員快方に向かっています。

保健福祉事務所が調査したところ症状を訴えた2人の便からカンピロバクターが検出されたことなどから、これによる食中毒と断定しました。

当日提供された鶏料理などが原因とみられています。

県は店舗を11日から2日間の営業停止処分としました。

カンピロバクターはニワトリや牛などの腸管内にいる細菌で、生や加熱不十分な鶏肉料理による食中毒が多発しています。

県は中心部の色が変わるまで加熱するなど予防を呼びかけています。

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