食材への関心や感謝の気持ちを持ってもらおうと、宮崎市のうなぎ専門店でウナギのつかみ取り体験が行われました。
ゴールデンウィーク中の特別企画としてウナギのつかみ取り体験を行っているのは、宮崎市の「うなぎ処鰻楽」です。
店の前のブースには約30匹のウナギ。子供たちが掴みやすいようにと、稚魚を半年ほど養殖した、約30センチの小ぶりなウナギが用意されました。
「くねくねしてる」
(参加した子供)
Q.ウナギを触ったのは初めて
「うん」
「とりにくかった」
(うなぎ処鰻楽 甲斐哲男店長)
「ウナギのつかみ取りをすることはめったにないと思うので、知って触れて味わっていただく体験と、おいしいウナギでエネルギーチャージをしてもらえれば」
鰻楽のウナギつかみ取り体験は、店内で飲食した人を対象に5月6日まで行われます。