岡山市南区の岡山市サウスヴィレッジでは「和牛フェア」が行われました。先着１５００人に無料で振舞われる岡山県産のブランド牛、「おかやま和牛肉」の試食会が大盛況でした。
（試食した人）
「おいしい、こんな柔らかい肉は初めて」
「すごく量がある。３枚あるから」
このイベントは県産和牛の魅力を発信しようと今回、初めて行われたもので、タコ焼きや焼きそばなどもまさに和牛尽くし！「おかやま和牛肉」は肉質が柔らかく脂が甘いのが特長ですが、物価高などの影響で消費が伸びず実際食べてもらいおいしさを知ってもらうことが狙いです。
（ＪＡ全農おかやま畜産販売課 西山明伸課長）
「和牛の柔らかさを感じてほしいのと、脂身のおいしさを感じてほしい」
和牛フェアはＧＷ最終日の６日までで、５日、６日も午前１０時から無料試食会が開かれます。
