県内で2店舗目の出店です。
”100日限定”で話題のクロワッサン専門店が広島市内に17日、オープンします。
広島市西区に17日、オープンするのは北海道発祥のチョコレート専門店が展開する「100日だけのチョコクロワッサンbyTonyBake広島店」です。
口どけのいい高品質なチョコレートまとった見た目も鮮やかなクロワッサンはスウィート、マーブル、抹茶、ホワイトの4種類の味を楽しむことができます。
販売期間は100日間でこれはベーカリーやカフェ業界がオープンから3カ月を境に集客が停滞するという課題を解決するためでオープンした瞬間から閉店までのカウントダウンがはじまっているというユニークな営業スタイルが話題となっています。
【大橋花央記者】
「特別に店内でいただきます。さくっとしていてバターの風味を強く感じます。
チョコレートもなめらかでとてもおいしいです」
【TonyBake広島店 清水珠美店長】
「本当においしいので100日限定でしか味わえないものになるので早めに食べていただければ必ず喜んでいただけると思っております」
17日のオープンを前にすでに100個以上の予約が入っているということです。