withコロナ時代の地元ビジネス
「お座敷遊び」をオンラインで！ コロナ禍の道後温泉が新ツアー 画面越しでも“リアル”な旅行気分を【愛媛発】
話題
フランス人シェフが自慢のソーセージで村おこし 練り込むハーブやトマトも栽培…故郷に似た長野の村にレストラン開業
地域
玉ねぎや春菊を使った「マカロン」…大量廃棄される規格外の野菜を再利用 彩りも美しく【岡山発】
話題
自家製「クラフトコーラ」がブーム 提供する店増加…"家庭でも"簡単に【北海道発】
話題
旅する女性料理人がコロナ禍にオープンした多国籍食堂 20の国と地域を“味めぐり”「いろんな国に行った気持ちになって」【長野発】
国内
仕入れた魚を売り切るから安い…海鮮の居酒屋がコロナ禍きっかけに「鮮魚の予約販売」SNSで販促や相談も
話題
人気のお酒40%オフも…「まだ食べられる食品」廃棄せずに社会貢献 消費者もうれしい格安サイトの仕組み
話題
周辺では朝から大渋滞も…名古屋市内に初の『コストコ』オープン 予想上回る客が詰め掛け「朝5時半」開店
話題
主婦目線から開発したら売り切れ続出…デザイン性と機能性兼ね備えた保冷バッグ 製造追い付かず「困った」
話題
ザンギ・おむつも…意外な分野にも拡大する「サブスク」 コロナ禍で需要増【北海道発】
ビジネス
コロナで苦境続く花火師が模索する“新しい花火の可能性” 「プライベート花火」がSNSで大反響！地域の活性化も【新潟発】
国内
“鶏文化“根付く名古屋の人気唐揚げ専門店3選…味噌味や部位が選べる唐揚げにトッピングが嬉しい店も
話題
高校生開発の「みじん切り冷凍タマネギ」 時短・生産者支援・フードロス解決…"一石三鳥”の優れモノ【佐賀発】
地域
ウニが売れない…新型コロナの影響で出荷できず “日本一”のウニを食べてもらうため直売会考案【岩手発】
地域
衣食住が1か所でお値打ちに揃う…食品スーパー×ホームセンターの「トライアル」 狙い目のPB商品と総菜は
話題
肉がじっくり美味しく焼ける！キャンプ用「銅板」がメガヒット…コロナ禍で苦境の"バッジ屋”が開発【石川発】
ビジネス
リピーター続出の「直営精肉店」…コロナ禍で本業の食肉卸が売上減で開店決意 松阪牛は他店比で3割安く
話題
トマトが具材の「おにぎり」も…桃太郎トマトづくしの「鬼退治定食」 "コロナも撃退”の願い込め【岡山発】
地域
都市再現したエリアもしっかり「コロナ禍」…集客に苦しむ「レゴランド」の今 来場者楽しませる仕掛けとは
話題
太陽パネル×シイタケ栽培…農業と売電 2つ収益見込める新しい農業の形【岡山発】
話題