佃煮を未来につなぐ若き担い手 秋田・潟上市の老舗が開発した… ギャラリー 1/9 記事に戻る 1897年創業の「千田佐市商店」（提供：千田浩太さん） 2/9 記事に戻る 千田浩太さん（33） 3/9 記事に戻る カフェで提供している佃煮をトッピングしたアイス（提供：かふぇ うたせ） 4/9 記事に戻る 「伝統に立ち返ってみては」と助言したピアニストの兄・桂大さん（提供：千田浩太さん） 5/9 記事に戻る ごはんによく合うつくだにシリーズの3商品 6/9 記事に戻る カフェの新メニュー『つくだ煮屋さんの出汁茶漬け』800円（税込み） 7/9 記事に戻る 千田佐市商店の開発販売担当・若松幹典さん 8/9 記事に戻る 佃煮『ぎばさ味噌』 9/9 記事に戻る
