岐阜県郡上市の工務店と、高齢者施設などを運営する愛知県の社会福祉法人がタッグを組み、ブランド米の生産を始めました。

 施設の修繕などで交流があった両者の間で、施設の利用者に「作り手の顔が見える米を食べてもらいたい」という思いでこの取り組みは始まりました。

 コメの価格高騰が続く中、工務店の会長が所有する田んぼと農業放棄地を活用し、徐々に供給量を増やしていきたいとしています。

東海テレビ
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