菊陽町とJA熊本果実連などが規格外のにんじんを使ったジュースを開発しました。
28日の商品発表会には菊陽町立武蔵ヶ丘北小学校の児童たちも参加し担当者から商品の説明を受けました。
菊陽町やJA熊本果実連、JA菊池によるこの連携事業は町の特産品、『菊陽にんじん』の中から曲がったりヒビがあったりする規格外のものを選別。
ジュースに加工し町内の給食で提供することで食農教育につなげようというものです。
28日は、新商品のジュース、『うまcarrot』のキャッチコピー「にんじんばたけのみなさんありがとう」を考えた4年生の武井 蓮介さんに感謝状が贈られました。