福岡県内で3店舗を展開する「博多やりうどん」の海外1号店が香港に出店することになりました。
香港の繁華街、尖沙咀（チムサーチョイ）地区にある複合商業施設『The ONE』内に2025年7月ごろにオープンする予定です。
福岡の店舗と同じ麺やスープを使用し、人気メニューの「博多やりうどん」や「白カレーうどん」に加えて現地開発メニューも提供するほか、おつまみや日本酒なども取り扱う「うどん居酒屋」として営業します。
博多やりうどんは1967年に開店し、現在は西鉄の子会社「西鉄ストア」が福岡県内に3店舗を展開しています。
香港の飲食店運営企業とフランチャイズ契約を締結して進出が決まり、今後は中国やマカオやタイなどアジア圏への展開も計画しているということです。
運営する西鉄ストアは「これからも福岡で長く愛されてきたやりうどんを海外の人々にも広めていく取り組みを積極的に進めていく」としています。
