富山県産のブランド米「富富富」を全国に発信です。富山県内外の飲食店が富富富を使ったメニューを提供するフェアが始まりました。
富山市のフレンチレストランで行われた「キックオフイベント」には西副知事と、俳優で富富富ナビゲーターの池田航さんが参加し、新米を使ったリゾットや肉巻きおにぎりなどを味わい、富富富の魅力をPRしました。
＊富富富ナビゲーター 池田航さん
「最高！」
「富富富飲食店フェア」には、県内をはじめ東京や大阪などの飲食店あわせて81店舗が参加し、富富富を使ったオリジナルメニューを提供して美味しさを全国に発信します。
＊ル・ジャルダン・ドゥ・サン 小室徳幸店主
「富富富はおかずの味を生かしてくれる。粒感がしっかりとしていて、（時間による）劣化も少ない。非常に使いやすい、おにぎりや弁当にも最適な食材」
富富富飲食店フェアは来月1日まで開かれます。
