石川や富山を代表する海の幸や山の幸がふんだんに使われた北陸応援おせちの予約が今年も11日からはじまりました。
予約が始まったのは、北陸おせち「北陸づくり~輝~」です。能登ふぐ加賀味噌焼きや白えび甘酢漬け、能登がきのマリネなど、北陸ならではの味覚を楽しめる料理がふんだんに詰め込まれています。
売り上げの一部は今年も、義援金として、能登半島地震や奥能登豪雨に加え、先月の石川や富山の豪雨被害の被災地にも届けられることになっています。
北陸おせち「北陸づくり~輝~」の予約は、特設サイトとFAXで、11日から受け付けています。
