福井市内で人気のパン店がコートヤード・バイ・マリオット福井とコラボして、15日から期間限定のパンを販売します。狙いは、駅前の活性化です。
福井市にある人気パン店「ア・ヴォロンテ」は、クロワッサンや総菜パンなど200種類以上のパンが並び、連日、多くの客が訪れます。
ここで15日から5日間限定で販売されるのが、福井駅西口のホテル「コート・ヤード・バイ・マリオット福井」とコラボレーションした5つの商品です。
牛すじが入ったカレーパンや、濃厚なクラムチャウダー、さらにパンとサラダ、スープなどを合わせたランチ向けのセットです。
▼濃厚クラムチャウダー▼福井サーモンのサラダ▼牛すじ焼きカレーパン▼チョコエッグフラン、これらのコラボ商品のレシピは、ホテルのレストラン「サブスタンス」の料理長が考案しました。ホテルの味を気軽に味わってもらおうというわけです。
倉地恵利アナウンサー:
「クラムチャウダーは濃厚でクリーミー!野菜の甘みやうまみを感じます。寒い季節にぴったりです」
ア・ヴォロンテは、5月に福井駅前に2号店を出す予定で「飲食店同士のコラボを通じて福井を盛り上げられたら。駅前に出店するので、県外の人にも来てもらいたい」と話しています。
ホテル側としても「パンをきっかけにホテルのレストランにも来てほしい」という思いがあり、このコラボは互いの思いが合致した形です。
期間限定商品は、福井市のアヴォロンテで19日まで販売されます。