5月8日に金沢市のひがし茶屋街近くにオープンしたのは
「金沢おみそしる倶楽部」。
店主は東京出身の20代の女性。
利尻昆布や本枯れ節を使用したこだわりの出汁に、金沢のお味噌をつかった
心にも体にもしみるお味噌汁が主役です。

開店前からの密着取材、詳しくは動画をご覧ください。

石川テレビ

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