カツオを愛する町「中土佐町」で、初ガツオを堪能できるイベントが開かれました。
中土佐町の久礼新港で開かれた毎年恒例の「かつお祭」。
ウェブサイトでの事前申し込み制で今年は400席の予約席が2時間余りで完売となりました。
チケット争奪戦を勝ち抜いた人達のお目当ては久礼に水揚げされた初ガツオ。
定番のわら焼きタタキや、かつお丼、ハランボ焼きなど、合計347キロのカツオが提供されました。
また、祭りで初めて池田洋光町長がカツオの解体ショーを披露しました。
カツオ解体ショー
京都から
「感動しますね。今まで食べたカツオ何だったんだっていうくらいおいしくて」
香川から
「毎年楽しみで来てます。うまいっ！酒です酒！うまい！」
中土佐町久礼の飲食店では5月末まで期間限定のカツオグルメが楽しめます。
