カレー1食あたりの調理費用を算出した「カレーライス物価」が7カ月ぶりに値下がりしました。
帝国データバンクによりますと、カレーライスを家庭で作るときに必要な原材料費や光熱費などをもとに算出した「カレーライス物価」は、2月の平均で7カ月ぶりに前の月を下回り、1食あたり364円(前月比:マイナス6円)となりました。
一方、前の年の同じ時期と比べると27円の値上がりとなっています。
ニンジンが大幅に高値となったほか、円安で輸入豚肉だけでなく、飼料価格が高騰したことで国産の豚肉も価格の高止まりがみられ、コストを押し上げました。
帝国データバンクは3月の「カレーライス」物価は、ほぼ横ばいで推移すると見込んでいますが今後は中東情勢の影響を受け食材価格が高騰する可能性もある、と分析しています。