「冷凍」「養殖」とあれば大丈夫?アニサキスを避けるための生… ギャラリー 1/5 記事に戻る 魚食普及推進センターの早武忠利さん 2/5 記事に戻る アニサキスの幼虫(画像提供:国立感染症研究所) 3/5 記事に戻る スーパーで売っている刺身(画像はイメージ) 4/5 記事に戻る 魚をさばいていたらアニサキスを発見。「慣れれば簡単に見つけられる、我が家の日常風景です」と早武さん(画像提供:魚食普及推進センターHP) 5/5 記事に戻る