バナナの筋を取って食べるのはもったいない！常備するなら知っ… ギャラリー 1/5 記事に戻る 皮や筋は果肉より栄養が豊富（画像：イメージ） 2/5 記事に戻る 熟度の違いで栄養価が変わる！？（『完全版 その調理、9割の栄養捨ててます！』より） 3/5 記事に戻る ホットバナナで整腸作用アップ（『完全版 その調理、9割の栄養捨ててます！』より） 4/5 記事に戻る 『完全版 その調理、9割の栄養捨ててます！』（世界文化社） 5/5 記事に戻る
