ヤギ文化の継承とヤギ肉の消費拡大を図ろうと２７日、石垣市で「山羊まつり」が開かれました。
石垣市の人口５万人達成を記念して７年ぶりに「山羊まつり」が開かれましたまつりでは子どもたちが子ヤギにエサをあげてふれあいを楽しんだほか、熱々のヤギ汁やヤギそばを求めて長い列ができました。
▽来場者は：
「においが独特でおいしいです。クセになります」
▽石垣市山羊生産組合 宮國文雄組合長：
「ヤギのふれあいからヤギ汁のコーナーなど色んな催しに皆さんが拍手を送りながら楽しんでいることに大変嬉しく思います」
生産組合はイベントを通して石垣島のヤギをＰＲし、消費拡大と生産振興につなげていきたいとしています。
