高知の米を食べ比べるイベントが高知市で始まり、初日から多くの人が訪れています。
「こうち米フェスタ」は高知米のおいしさを伝えたいと、米の卸売りをしている高知食糧が2025年から開催しています。
生産者がこだわりの栽培方法で作ったコシヒカリや、仁井田米など、5種類の食べ比べが可能で、全国から厳選した“ごはんのおとも”セットやおかずと一緒に高知米を味わっていました。
来場者:
「仁井田米・香り米入りっていうのを食べてます。もうごはんの匂いがすごくて、おいしいです。食欲そそるね」
また会場では、伊野南小学校の子どもたちが田植えや稲刈りまで行ったお米の販売会も開かれ、2キロ1000円の200袋が飛ぶように売れ完売しました。
高知食糧代表取締役・山崎大輔さん:
「一番はお米の個性を知っていただきたいということ。お米を食べる機会をもっともっと増やしていきたいという思いでわれわれも活動しているので、その(米の)違いを楽しむことを皆さんと一緒に進めていきたい」
「こうち米フェスタ」は11月15日(日)まで高知市の大旺新洋おまち多目的広場で開催しています。
