食欲の秋にぴったりなイベントが10月22日始まりました。普段はなかなか手に入らない東京産の食材が新潟市に集結しています。島で育った珍しい農産物など個性豊かな商品が並び、初日から買い物を楽しむ人でにぎわいました。
22日、新潟駅の駅ビルで始まった『東京産食材フェア』。
キレの良さが自慢の『奥多摩わさび』や独特の風味が特徴的な魚の干物『くさや』など個性豊かな食材が一堂に会しています。
【氏田陽菜アナウンサー】
「レモンやパパイヤなど東京の島で採れた農産物のほかにも、小松菜のような身近な野菜も並んでいます」
【東京都産業労働局農林水産部 浅田幸枝さん】
「小松菜は実は江戸川区の名前がついている。江戸川区で小松川村という昔の地名があり、そこで作っていた野菜なので小松菜という名前がついた」
農産物のほかにも、ハムやウインナーなど加工食品も合わせて100品目以上が集結し、さっそく買い物を楽しむ人の姿も見られました。
【訪れた人】
「パパイヤを買いたくて（来た）。スライスしてタイ料理とかサラダに使うので、やってみようと思う」
会場では一部の商品で試食も行われていて、東京産ならではの味わいに舌鼓を打つ人も。
【訪れた人】
「（Q．ふだん食べているのりと違う？）違う。全然違う。あとまで残る」
また、東京都は新潟と米粉の消費拡大を目指すために協定を結んでいて、22日も20種類以上の米粉スイーツが会場に並びました。
中には7月に開催されたTGC新潟で出演者に提供された米粉のシュークリームも。
【氏田陽菜アナウンサー】
「さくっとしたパイ生地が何層にも重なっていて軽やかな食感。カスタードにも米粉が使われていて、とろんとしたクリームがパイ生地とよく合います」
新潟と東京を食で結ぶこのイベントは10月24日まで開かれます。
【東京都産業労働局農林水産部 浅田幸枝さん】
「多くの皆様に東京のアシタバやくさやを目当てに来ていただけて本当にうれしく思う。それ以外の商品もバリエーション豊かに持ってきたので、ぜひ会場に足を運んでください」
