地酒を飲んで秋の訪れを感じるイベントが広島市で開かれました。
【来場者】
Ｑ：秋分の日、秋を感じに？
「もちろん」
Ｑ：秋感じてますか？
「感じてます！これから気温もどんどん寒くなってくるし、日本酒にはもってこいの季節になりますよね」
秋分の日の恒例イベント、「秋のＳＡＫＥ ｆｅｓｔａ」
今年は県内２０の酒蔵などが自慢の銘柄を出品。
その酒を引き立てるサンマなど、秋の味覚も目白押し。
こんなイベント、飲まずには、いられない！
【古賀 記者】
「私もこちらの酒をいただきます！
夏の間熟成されているということで、旨味というものを感じることができます。
おいしいです」
春に絞り、夏に熟成させた日本酒は、「ひやおろし」や「秋あがり」などと呼ばれ、まろやかな口当たりや味の深みが特徴です。
【来場者】
「秋あがりだったらまずは『冷や』で飲む。
そこから時間が経てば『燗（かん）』だよね」
【来場者】
Ｑ：きょうは何杯くらい飲む？
「もう、いくとこまでいっちゃいますか！」
訪れた人は、おいしい酒と料理に舌鼓を打ちながら、連休最終日のひとときを楽しんでいました。
主催者によりますと、きょうは１８００人以上が来場したということです。
