塩焼き、煮付けにフライ…幅広い調理法で食卓に並ぶ「アジ」４… ギャラリー 1/10 記事に戻る ゼイゴと呼ばれるウロコ 2/10 記事に戻る アジの「旬」 3/10 記事に戻る ＯＨＫ・藤本紅美アナウンサー 4/10 記事に戻る アジの刺身（盛り付け例） 5/10 記事に戻る ゼイゴを取り除く作業 6/10 記事に戻る 原田会長による実演 7/10 記事に戻る 背側の赤みと腹側の白さ 8/10 記事に戻る アジの刺身 9/10 記事に戻る 新鮮なアジの見分け方 10/10 記事に戻る
